Nieuws

biertjedrinke

The Brewers of Europe Forum - Beer and Beyond Het Brewers Forum, een inititief van de Brewers of Europe’ brengt op  7 en 8 juni in Brussel  voor het eerst de Europese brouwerijsector samen voor twee dagen van discussie, debatten en vergaderingen over het toekomstige bier.

bio voor iedereen

Mooie groeicijfers voor de biolandbouw De biolandbouw in Vlaanderen heeft een prima jaar achter de rug. De bestedingen aan verse bioproducten nam met 11% toe. Ook het aantal bedrijven  en het areaal zijn in 2017 duidelijk toegenomen. De sterkste groei is er bij de veestapel. Dat blijkt uit het jaarlijkse rapport over de biologische landbouw van de Vlaamse overheid.

week van de korte keten

Week van de Korte Keten nu in heel Vlaanderen Na het succes van de voorbije twee edities in West-Vlaanderen wordt De Week van de Korte Keten dit jaar voor het eerst ook uitgerold in de andere Vlaamse provincies, en wel van 26 mei tot en met 3 juni. Een bewijs dat de actieweek heel wat potentieel heeft.

AHVegetarischeTonyn

De Vegetarische slager lanceert de Vegetarisch Tonynsalade De Vegetarische slager lanceert samen met de Albert Heijn de vegetarische maaltijdsalade met visvrije tonyn. De lancering is een vervolg op de eerdere samenwerking tussen de producent van vleesvervangers en supermarktketen: de vegetarische kipshoarma pizza.

Meer nieuws

14-06 2018

14-06 2018

Bijeenkomst Wetgeving

Van der Valk Hotel, Almere

21-06 2018

Food Law Event 2018 Miele Experience Center, Vianen

05-09 2018

Intrafood 2018

Kortrijk Xpo, Kortrijk

24-09 2018

Euromaintenance 2018 Flanders Meeting & Convention Center Antwerp, Antwerpen

06-05 2020

Interpack 2020

Düsseldorf

Nu in VMT Food 1

VMTFood 2018 - 01

VMT Food 1 (2018)

In dit nummer leest u onder meer de volgende onderwerpen:

  • Medewerkers Agristo centraal in kwaliteitsbeheer
  • Fagen specifiek wapen tegen listeria
  • Problemen biofilms ontrafeld
  • Foodpairing moet consument verrassen met een twist
  • Zuurstof bepaalt vitamine C-gehalte in fruitsap
  • Cryogene technologie in vriesprocessen

Lees VMT Food 1 online

Bedrijfsnieuws

Meer bedrijfsnieuws